La ricerca, la passione e le costanti prove di miscele selezionate portano in tazza l'effettiva identità del Cappuccetto Rosso Bistrot.
Un luogo dove, grazie alla preparazione del nostro STAFF, bere il Caffè è un piacere gustativo ma anche un piacere cerebrale grazie ad una breve descrizione di ciò che vi prepareremo in tazza.
Saremo lieti di farvi degustare le diverse estrazioni disponibili nei nostri locali, dal Classico Espresso Italiano al più NordEuropeo Caffè Filtro (V60), con la French Press o con l'Aeropress, Kemex o Caffettiera Vietnamita o addirittura con la Moka.
Per tutti i metodi di estrazione utilizziamo Singole Origini 100% Arabica.
Colombia, Brasile, Honduras, Etiopia, Kenya, Guatemala. Special Thanks Torrefazione San Giusto